Nalle ja perhosia täytekakku

Tämän kakun leivoin Pienen Meea tytön 1.v. syntymäpäiväjuhliin.
Äidin toiveena oli saada kakku, jossa on vaaleanpunaisia perhosia, nalle ja palikat joisa lukee tytön nimi.

sienikakkupohja:

6 munaa 

3 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

4,5 dl vehnäjauhoja

2 dl kiehuvaa vettä 

Laita uuni kuumenemaan 150 asteeseen. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka (Ø 24 cm).
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaaleaksi, paksuksi vaahdoksi.
Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää se muna-sokerivaahtoon vähitellen samalla voimakkaasti vatkaten.
Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää ne siivilän läpi vaahdon joukkoon varovasti nostellen.
Kaada taikina vuokaan. Paista uunin ala-/keskitasolla 1 h tai kunnes kypsä. anna jäähtyä ja leikkaa kolmeen kerrokseen.
Kostutus: 
sokerivesi 
Täyte:
2,5 dl vispattua Hyla-kermaa vaadotettuna
1 tl vanilijasokeria
1 rkl sokeria
300 g mansikoita
1 dl mansikkahilloa
 Kuorrutus:
750g Renshaw valkoinen sokerimassa
250g Renshaw vaaleanpunainen sokerimassa
50g  Renshawin ruskea sokerimassa
Vaaleanpunainen tomuväri,  Kimallespray helmiäinen