Koskenlaskijan kanankeitto

Tänään pitkästä aikaa päätin tehdä lounasruoaksi kanakeittoa. Tämä on lasten lemppari keittoruoka, ihan äärettömän helppo vamistaa ja edullinen kotiruoka.

Raaka-aineet:
2 l vettä
0.7 kg kiinteä peruna kuorittuna
1 sipuli
 1 punainen
400g broilersuikaletta paistettuna
1 pkt musta koskenlaskija
2,5 dl kerma
Mausteet:
Curry, mustapippuri, suola, kanaliemi,persilja

Pilko perunat, paprika, sipuli. keitä kattilassa lähes kypsiksi ja lisää joukkoon kuutioitu koskenlaskija juusto.
Kiehauta keitto jotta juusto sulaa kunnolla. Lisää mausteet ja kerma. Anna hetki hautua.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti